Hallo Leute , ich bin bald zum Brädeln eingeladen und möchte gerne vor Ort in meiner Schmiedeeisernen Pfanne einen tollen Nachtisch zubereiten .
Hat jemand tolle Rezepte und Tipps wie ich es schaffe am Ende keine Kohle in der Pfanne zu haben 
Gruß Möhre
Snickers im Speckmantel 
(schmeckt besser als es sich anhört)
Crêpes... Also sehr dünne Pfannekuchen aus sehr dünnflüssigem Teig.
Mit Nutella, Zucker & Zimt, ...
WO ist das bitte? (Würde dann auch gerne vorbei kommen 
)
Das Baumkind
Ich habe mal Karamellbonbons und Honigbananen gemacht. War lecker und einfach. Rezept von ChefkochPunktDE.
Für andere Ideen wäre ich auch sehr dankbar
@Moehre wenn "zum Brändeln eingeladen" das heißt was ich glaube würde sich doch was flambiertes anbeiten
Was die Tipps gegen Kohle in der Pfane angeht nunja die Pfanne sollte halt schon gut Patina haben, dann geht das auch.
Ziemlich "safe" wäre auch z.B. Obst im Speckmantel (Datteln, Ananas o.ä.) oder sowas, das ist aber eher Vorspeise oder Snack für zwischendurch finde ich...
@Braveheart wtf?! 
das muss ich unbedingt mal probieren
Danke für die Tipps 
@Randriedi brädeln kommt hin bräteln und ist grillen
Obst und Speck ? Das hört sich top an , genau wie Snickers
@Baumkind 
Nö ich koche mal für dich wenn wir auf einen Treffen sind .
Gruß Möhre
Apfelringe im Teigmantel...ich 
die Teile. Am besten, wenn sie noch warm sind, aber kalt auch noch genießbar *sabber*
Inhalt auf Wunsch des Benutzers entfernt.
Ja so ein wenig Waltran verfeinert mit Schweinelende und Preiselbeeren 
Wenn Du den Pfannkuchenteig etwas dicker anrührst und Cranberries (z.B. von Bushcraftlidl) untermischst, kannst Du kleine dickere Pfannkuchen backen, die sich m.M.n. gut handhaben lassen (Du kannst die Pfannkuchengröße gut an den vorhandenen Pfannenwender anpassen, die auf dem Foto sind vielleicht noch zu groß für Deine Pfanne).
Panna Cotta ist göttlich.
Leeecker!
Ich denke wegen der vielen Sahne nicht gerade outdoortauglich.
Da kannst du anschliessend aus 3 Meter Entfernung inne Pulle sch...en !
Holunder Blüten in Pfannkuchenteigmit Puderzucker
Junge Beinwell Blätter in suser Pfannkuchenteig
süße Fladenbrote mit einem entsprechenden Dip.
Also Fladenbrotteig mit einer Extraportion Honig.
Irgendwas mit Käse uberbacken und dann nochmal Käse drauf zum überbacken?
obst mit Zucker karamellisieren und servieren
Oder Pudding im "Pumuckl-Style", das Video finde ich gerade nicht, aber er hat mal Pudding in der Pfanne gemacht - also versucht
Nach dem Rezeptvorschlag von @Mandelaugen haben wir die Apfelringe am Edersee zubereitet und verschnabuliert
Die sehen gut aus, ich denke auch dass ich die den Anfang , dieses einfache Gericht bevorzugen werde dazu dann leckere Burger und Rippchen
Kaiserschmarrn, was sonst, mit Staubzucker und Apfelmus,Zwetschken- oder Hollerröster, Heidelbeeren, Rosinen oder Brombeeren.
Milch, Mehl, Zucker glatt rühren, Eier schlampig unterheben.
In die gebutterte Pfanne geben kurz anbraten dann wenden fertig backen und in Stückerl reißen. Kann man kurz mit Rum flambieren.
Alles Liebe
Wie wäre es mit Pottwal auf Toast?
...um diese Idee aufzugreifen:
PULLED POTTWAL
Zutaten:
1 junger Pottwal (max. 2 Jahre)
5000 Zwiebeln
1Tonne BBQ-Rub
1Badewanne voll BBQ-Sosse
Zubereitung:
Zunächst den Wal von Fluken und Tran befreien. Dann den Meeressäuger großzügig mit Rub einreiben und eine Woche trocken marinieren. Dann den Wal mit der BBQ- Sosse und den ganzen Zwiebeln in einen Überseecontainer füllen. So und mit geschlossenen Türen in einen auf 110°C heruntergefahrenen Hochofen geben und eine weitere Woche alles low & slow garen. Vor dem Servieren den Wahl mithilfe zweier Traktoren mit Heugabelaufsatz zerrupfen und dann lecker mit einigen Tonnen Silo auf Fladenbrut anrichten.
Wohl bekomm´s @Moehre
(Danke @Stefan-OL für die Rezept- Idee)
Oh das klingt gut nun also ein neuer Thread
,,Wie baue ich eine Angel um einen 2 jährigem Pottwal zu angeln - survival für Hungrige"
Gruß Möhre
Leute....für Pottwal brauchste ne Harpune....keine Angel
