Nahrung für Draußen/Unterwegs

  • Haferflockenfrühstück:


    vorgemischt in einem kleinen Ziplockbeutel:
    1 1/2 Tassen Haferflocken (mittelfeste, die ziehen schön durch ohne komplett zu Matsch zu werden)
    1 gehäufter Eßlöffel gemahlene Haselnüsse
    3-5 Scheiben Dörrapfel, kleingehackt
    1 gestrichener Eßlöffel Zucker


    Da braucht man dann nur noch zwei Tassen heißes Wasser, notfalls auch kaltes, draufgießen, ein wenig warten und das dann essen.


    So um die 500 kcal. Wenn man ein bißchen mehr Nußmehl und Zucker nimmt, dann kann man das noch erhöhen. Wiegt um die 150 g oder ein bißchen mehr.


    Weil man das nicht kochen muß, ist auch die Gefahr nicht so groß, daß man das versehentlich karbonisiert (das kann ich sonst ganz gut).


    Ich habe so ein Kochgeschirr mit einem ca. 900 ml Topf und einem Deckel, der ungefähr 1/3 l faßt. Den vollen Topf mache ich heiß, und gieße dann in den Deckeltopf ab, mit Kaffepulver drin, oder einem Teebeutel. Dann habe ich gleicj das Morgengetränk. In das Restwasser kommt dann die Haferflockenmischung, das passt ganz gut. Wenn der Tee gezogen hat, oder Kaffee etwas abgekühlt, dann sind auch die Haferflocken etwas durchgezogen.

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    Der Dachs läßt schön grüßen, möchte aber auf keinen Fall gestört werden.

    (Kenneth Graham in "Der Wind in den Weiden")