Obazda

Zitat von Albbaer

Ein guter Obazda ist aber auch was Feines. Daran kann man auch gute Biergarten erkennen.

Naja
Kenne da einen guten Biergarten.
Der Obazda an sich ist lecker.
Aber zu stark dekoriert.
Was sollen noch Salzstangen, Tomaten und Salatblätter dabei? Nur unnütze Deko.

Es heißt doch immer, man soll nicht mit Essen spielen?
.meine damit aber nicht das matschen zur Herstellung.

Siehste @musher , also doch kein guter Biergarten. Weil: Die wissen womöglich ned mal, dass kein Gelumpe dazu gehört. Auch das meinte ich. Find es immer blöd wenn gutes Essen verschandelt wird.

Neuerdings gibts ja auch Wirte die Maultaschen in Tomatensosse tränken und mit Käse überbacken

@Albbaer vom Bier her Spitze
Aber vom Essen her ...
Da bauen die wirklich viel Mist.

Naja..ich kenns halt aus Oberfranken. Und da ging des bei mir immer zamm--guter Obazda und guter Biergarten. Ausser man ist in Bayreuth drin...da hast das Gefühl das Döner und Makkes die Wirtshäuser anstecken. Aber das führt jetzt zu weit.