Zutaten für die Rockschok(Winterschokolade):
300gr Tafel Milka Vollmilch
Chilieflocken
Zimt
Kokosfett
Alle Zutaten im Wasserbad miteinander verschmelzen,dabei großzügig mit dem Chilie umgehen(mein Geschmack liegt da bei 2 leicht gehäufte Eßlöffel),Zimt und Kokos verwende ich sparsam zum abschmecken
Wenn alles schön sämig ist in eine flache Form zum abkühlen geben.
Es empfiehlt sich die Schokomasse zu rütteln und klopfen um unerwüschte Luftblasen zu minimieren.
So kann die Rockschok dann aussehen !
Entweder direkt reinbeissen oder wie ich es bevorzuge mit dem Messer in mundgerechte Stücke portionieren.
Hatte leider kein Eiswürfelschälchen zur Hand,ist bestimmt auch eine gute Alternative.