Hallo zusammen,
da ich heute im Bärlauchwahn war, habe ich auch gleich nach Bärlauchbutter und Pesto noch Bärlauchkapern eingelegt.
Das Ganze läuft wie bei den Blättern: waschen, entstiehlen, salzen und zuckern, Essig drauf und ziehen lassen.
Sieht dann so aus:
Schmeckt dann in ca2-3 Wochen hoffendlich richtig lecker!
Gruß"Seemann"
