Bärlauch oder Herbstzeitlose
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Ein Klassiker....
Landkreis Freising.... ich könnte Wetten das ich weis wo er es gesammelt hat.
Am Weihenstephaner Berg wächst Bärlauch ohne Ende.... unten, am Fuss des Berges, an der Moosach aber wächst viel Herbstzeitlose.
Bärlauch - Maiglöckchen - Herbstzeitlose.....
Finger weg wenn man sich nicht 100%-ig sicher ist, selbst in manchen Läden und auf Märkten verirren regelmässig Maiglöckchen und Herbstzeitlose unter den Bärlauch.
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Bärlauch blüht doch schon lange, da sollte man den doch unterscheiden können?
Schmecken tun die Blätter übrigens auch noch, wenn der schon blüht.
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Schmecken tun die Blätter übrigens auch noch, wenn der schon blüht.
Völlig richtig.
Bärlauch schmeckt auch, wenn er in der Blüte steht. Lediglich die Intensität lässt merklich nach.
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Finger weg wenn man sich nicht 100%-ig sicher ist
Bin da sehr sensibel, auch wenn mir jemand was selbstgesammeltes anbietet, gilt auch für Pilze. Gehört nach meiner Auffassung auch nicht in den Hordentopf bei Treffen, oder muss angekündigt werden. Einer sollte dann übrigbleiben, um die Rettung zu rufen
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Hab beides zusammen hier wachsen.
Dazwischen Salomonssiegel / Waldgeissblatt und so weiter.
Also nur mit extrem guter Kontrolle zu genießen.
Lieber Finger weg als ein Falsches Blatt
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Bärlauch blüht doch schon lange, da sollte man den doch unterscheiden können?
Schmecken tun die Blätter übrigens auch noch, wenn der schon blüht.
Noch nicht überall
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fängt hier gerade erst an
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hier auch
