Jupp.... der ganz vorne bin ich... damals noch mit Haaren. 
Beiträge von Ziegenmueller
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... so getankt und gepackt...
Morgen früh geht's ab in die Vogesen...
Gruß Thomas
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mal nicht nachgefragt, sondern in den Raum geworfen, damit es nicht untergeht:
https://www.ksta.de/region/rhe…hren-ausgebremst-39855566
Die kleinen Flüsse in der Region sind nicht mehr befahrbar. Denke, anderswo sieht es ähnlich aus.
Die Unstrut ist m.E. zumindest auf dem Unterlauf noch befahrbar....
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smeagolvomloh ... entspannte "Kunden" wünsche ich Dir immer!
Ich hoffe am Samstach auch auf etwas entspannte Straßenbegleiter, wenn wir in die Vogesen dödeln.
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... vor ein paar Jahren in Jütland... aber nur in dieser SW / Farbkombi gut...
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@Rockdog ... ich kann Dir nur zustimmen, was die "Kaufwurst" angeht... zumal die eingeschweißte...
Bei Wild kenne ich mich nicht so aus, aber aber meine Erfahrungen mit selbstgemachter Ziegen- oder Schafswurst zeigten, daß das Schwein schon notwendig ist. Zumindest bei der Dauerwurst.
Ein befreundeter Jäger mischt sein eigenes Rind mit Wildschwein zu absolut leckerer Wurst zusammen....
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Steuermann ... dito...
Es wird nur Abends mit Kanne und gezielt gegossen... unser Brunnen ist zwar mit 14m Tiefe noch länger sicher, zumal wir in einem Taleinschnitt hausen, aber man muß ja nix verschwenden...
Gemäht wird bei mir momentan sowieso nix. Der Klee und die Taubnesseln sind extrem wichtich für die Nektarbrummer und das andere Zeugs deckt den Boden ab und verzögert so die Verdunstung wenigstens etwas...
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An vierter Stelle steht das Salz.
Aber wieso ist da Schwein und Rind drin. Soll doch Büffel sein.
Gruss Konrad
Schwein brauchst Du, wenn Du die Wurst nicht mit dem Holzfällerbeil in Scheiben hacken willst...
Bei meiner Ziegenknacker war immer ein Drittel Schweinebauch dabei. Nur die anderen Beimengungen gab es damals nicht...
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Auch gestern...
Bei der allabendlichen Hunderunde über den Wassermangel in unserem Bächlein (das in mittelalterlicher Zeit den altslawischen Namen "Die Schäumende" bekam) geärgert...
Das wurde dann aber durch das mehrfache Bewundern des Eisvogels gelindert, der immer wieder Patrouille flog. Kleine Fische gibt es zum Glück noch.
Leider ist das Mobilanrufgerät zu träge, um ihn auf´s Bild zu bannen....
Gruß
Thomas
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Heute bei meinem angeheiratete m
Großcousin gewesen
Steht auf alles, was deutsch ist:
And now I‘ m drunk as hell!
Nice evening😎
Trägt er auch Sandalen mit weißen Kniestrümpfen zur kurzen Hose unterm Feinripplaibchen?
Übrigens... der Stuhl ist nicht mittels eines Handtuches markiert... da besteht noch Nachholbedarf!
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Schokolade... und noch mehr Schokolade... geht immer...
Nein, nun im Ernst... wie sieht es mit Gaskochern aus? Wenn ihr die mitnehmen könnt, ist das Ganze mit Nudeln und gebratenem Schinken gut kompensierbar... Noch ein paar Wildkräuter (Brennesseln, Huflattich etc. ) sammeln und als Spinat druntergemengt und die kleinen Plagen werden satt und freuen sich... (hatte bei meinen früher geklappt).
Ohne Kocher wird´s schwieriger, aber dann zusammen und draußen Salzbutter mit Wildkräutern zubereiten und auf`s Brot schmieren geht auch gut. Das Brot kleingeschnitten
und dann mit selbstgeschnitzten Spießen 
essen....Momentan ist doch auch Blaubeerzeit... schöner Nachtisch...
Gruß und viel Spaß
Thomas
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Und dann endlich der erste White Russian:
Hey Dude, das sieht gelungen aus!
Tarvandyr .... Zitat aus Big Lebowsky: " This aggression will not stand man!"
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hey "Braunauge" ... bist ja schon ein Schmecklecker, wa?!
Sieht Guuuut aus.
lieben Gruß
Michael
... na Abba... hast ja meinen vorderseitigen Vorratskeller im Solling gesehen...
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... Waschbärentatzen und das entsprechende Habitat...
Gruß
Thomas
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nicht ganz Selbstversorgung
... am Wochenende beim Dorffest mit Sohnemann das erste Mal bretonische Galettes im größeren Stil gemacht ... Gruß
Thomas
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Heute Vormittag hab ich im Friedhofscontainer allerdings einen ebensolchen gemacht: 17 große Pflanztöpfe für meine Baumzucht für einen nachhaltigeren Wald meiner Eltern.
Kaufen will ich die nicht, denn das summiert sich richtig!
Moinsens,
was für Pflanztöpfe meinst Du denn da? Wir heben allen Kram auf und hoffen auf eine Wiederverwertung.
Vielleicht sind ja Passende für Dich dabei...
Gruß
Thomas -
Gestern ein schönes leichtes filetiertaugliches EKA geschenkt bekommen....
Wird mir in der Bretagne sicher gute Dienste erweisen....
Gruß Thomas
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... solche Beiträge sollten verboten werden!!!! Da sind aber auch leckere Sachen dabei!
Oh! Da läuft
einemmir ja direkt nach dem Abendessen schon wieder der Saft aus dem Mundwinkel!!Danke fürs teilen!
Nur mit dem Elchfleisch werde ich mir voraussichtlich etwas schwer tun...
... gibt´s doch auch als Hackfleisch- Eintopf.... das kaut sich leicht...
Gruß
Thomas -
Aber mit so ner Ziege hat man ja auch immer Essen dabei.... da darf die ruhig mal meckern
... und die schmecken phantastisch!!!!
