Beiträge von Joe

    In Südamerika dürften die Cuys gebrüht und geschabt werden. Ich häute gerne (vor allem wegen Flöhen und Haarlingen).
    Ansonsten einfach ohne Gewürze über die Glut. Nagetiere haben einen ordentlichen Eigengeschmack, da braucht es keine Gewürze.
    Wer nicht an Meerschweinchen kommt, kann alternativ zu Nutria auch Ratte nehmen. Die Tiere schmecken ziemlich ähnlich.


    Normalerweise brauchste ein Cuy

    Die Cuy werden aber auch mit den Maisresten in den Chicha Bars gemästet. So wirklich viel Auslauf haben die da nicht, sondern werden eben richtig gemästet.
    Meerschweinchen habe ich auch in D schon mehr als 50 mal zubereitet und gegessen. Einfach über den Grill und gut ist.
    Wer Cuy-Qualität und Größe will, greift auf Nutria zurück. Dann kannst Du fettes Cuy machen, wie es im Buche steht ;)
    LG Joe

    Hallo allerseits, hier eine kurze Zusammenfassung:
    Das Buch ist unter der konzeptionellen Federführung durch Sepp gemeinsam mit zahlreichen anderen Autoren entstanden.


    Das spannende daran ist, dass durch die Vielzahl der Autoren der Heterogenität des Bushcraftens Rechnung getragen wird.
    Es ist dadurch keine trockene Abhandlung verschiedener Techniken, sondern bildet die verschiedenen Herangehensweisen und Wahrnehmungen innerhalb der Szene ab.


    Aufgrund der vielen Autoren ist es für das Lektorat natürlich ein gutes Stück arbeit, alle Beiträge zusammenzustellen und miteinander in Einklang zu bringen.
    Deshalb können wir noch nicht versprechen, dass das Buch auf den Tag genau am 1. April ausgeliefert wird :) Aber es ist echt ein wunderbares Projekt, das durch Sepp da initiiert wurde.

    Hallo Adi,
    ich weiß, dass das nicht jedem so extrem gut schmeckt : )
    Mit den 5 Gramm bin ich erheblich unter der Menge, die ein Erwachsener täglich zu sich nimmt. Ich habe in entsprechenden Versuchen an mir selbst bei anstrengenden Wochenprojekten mit Teilnehmern gelernt, dass Salzmangel schlimmer wirken kann, als man denkt.
    Das heißt - die Reduktion von 10 und mehr Gramm am Tag (durchschnittlicher Verbrauch liegt irgendwo bei 8 oder 9) ist schon erheblich. Nur wird das Salz sonst "versteckt" aufgenommen.


    Du darfst nicht vergessen, die 95 (80 KH, 10 Zucker, 5 Salz) Gramm sind Tagesbedarf und werden entsprechend in zwei oder drei Portionen gegessen.
    Natürlich sollte man das vorher mal bei sich selbst ausprobiert haben. Wem es echt zu salzig ist, kann die Menge halbieren - weiter runter würde ich aber nicht gehen.


    P.S. Durch das Rösten sollte es keine Nachteile geben, was den Nährwert angeht. Eher das Gegenteil in Punkto bekömmlichkeit.


    LG Joe

    Aber wirklich sicher bin ich mir nicht. Wenn ich mir o.g. Grafik anschaue, dürfte der Schattenwurf über die Monate verteilt unterschiedlich ausfallen. Mir scheint es jedenfalls, dass sich der Winkel der gelegten Achse verändert. Inwiefern maßgeblich kann ich allerdings nicht sagen.

    Ja, vor allem in den Morgens- und Abendstunden. Es ist dennoch das genauste, das mit Sonne und Almanach geht. Ziemlich exakt ist es übrigens unabhängig von der Jahreszeit vor und nach dem bzw. um den Zenit.
    LG Joe

    [OT]

    Hab ich im letzten Yps Heft gelesen

    :D Also ich hab gehört, dass das Yps Magazin, inhaltlich zu Survivalthemen einen qualitativen Sprung gemacht hat ;) nix gegen YPS ^^


    Don't judge the book by its cover oder so :)


    [/OT]



    Zitat von O:dee

    In Escape Plan kriegen Stallone und seine Kumpels ja heraus, dass sie sich auf einem Schiff vor Marokko befinden - da nutzen sie zum einen handwerkliche Skills (Sextanten aus Joghurtbecher bauen ), zum anderen können sie die ermittelten Daten durch profundes Allgemeinwissen gewinnbringend nutzen. Klar: Hollywood, dennoch, ich war mir sicher, dass meine Standortdiagnose nur "Wasser" gewesen wär

    Mal wieder plain Bullshit al'a Hollywood:
    Während die Breite mit einer Uhr noch annähernd bestimmt werden könnte (plusminus 23,5° durch das Achsentaumeln - wer die Jahreszeit weiß, kann es einschätzen), ist es unmöglich mit Hilfe eines Sextanten die Länge zu bestimmen, sofern keine entsprechende Winkeltabelle (https://de.wikipedia.org/wiki/Ephemeriden) sowie einer entsprechend korrelierenden Uhr vorhanden sind. Realistische Angabe im Film wäre gewesen: "Wir befinden uns irgendwo auf der Nordhalbkugel zwischen Mauretannien und Spanien in einer ost-wetlischen Abweichung entsprechend von mindestens der auf der Uhr eingestellten Zeitzone (vermutlich als Basis Central time) also mindestens plus minus 1500 km dazu kommen plusminus Ortszeit bei tatsächlichem Zenit entsprechend Zeitzonenbreite. Zu Deutsch: Sie hätten sagen können: Wir sind irgendwo vor Europa oder Afrika ;)

    @Torrfisk ja, nicht allzu ernst meinte ich :)


    Viel in diesem ganzen Bushcraft- und Survivaldingens ist Spielerei und/oder bestenfalls halbwahr oder falsch.
    Das wieder aufzudröseln ist nicht ganz einfach.


    Folgende Dinge wären für dich und deine Wiki Einträge wichtig:


    Bestimmung des Polarsterns anhand von Ursa major


    Bestimmung des Nordsterns anhand von Kassiopeia


    Bestimmung des Südpunkts anhand des Stern des Südens und den Pointern


    Und daraus: Bestimmung der Rotationsachse Anhand der Lotrechten dieser Punkte. (Die Rotationsachse ist nicht mit dem magnetischen Nordpol identisch).


    LG Joe

    Geht mit jeder Stern !

    Nein, ginge mit den horizontnahen Sternen, wenn man sich am Äquator befindet. Sonst geht das nicht.


    Und noch ein Nachtrag:
    Die Auf- und Untergänge in Mitteleuropa weichen aber von Ost bzw. West je nach Jahreszeit um bis zu 45° ab. gilt entsprechend für horizontnah stehende Sterne.
    45° Unsicherheit sind nicht mal eine etwa" Richtung :)
    https://de.wikipedia.org/wiki/Sonnenstand

    Stern steigt auf -> Stern steht im Osten (Eselsbrücke: Sonne steigt im Osten auf)
    Stern steigt ab -> Stern steht im Westen (Eselsbrücke: Sonne steigt im Westen ab)
    Stern wandern nach links -> Stern steht im Norden
    Stern wandert nach rechts -> Stern steht im Süden


    Leider auch "mehhh" Damit müsstest Du die zu t1>t2 die beiden Sehnen sowie den Kreisbogen bestimmen - mit einer Langzeitbelichtung
    Die orthogonale der Sterne zeigt nicht nach Osten oder Westen, sondern kann genauso orgendwo bei 70° stehen. Horizontnahe Sterne gehen bei uns nicht im Osten bzw. Westen auf oder unter - nur an zwei Tagen im Jahr.


    Zusatz: Hier sieht man es ganz gut, wie die Ost/West Richtung sich ständig ändern würde :)

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    (Die Musik bitte ignorieren ;)


    P.S.: Ich mag Pfadis gerne, die Schlauen Bücher oder Pfadiwikis sind aber Quelle, ,die man allzuernst nehmen sollte.


    Früher habe ich Wild immer unbehandschuht aufgebrochen. Irgendwann vor etlichen Jahren war ich im Hohen Fläming eingeladen und der Revierpächter sagte mir gleich am Anfang, dass ich unbedingt an die Latexhandschuhe denken solle, da ich mir sonst eine Blutvergiftung einfangen würde. Ich habe seine Worte einfach abgetan und mein erlegtes Wild ohne Handschuh aufgebrochen. Natürlich, wie so oft, auch einen kleinen Ratscher vom durchtrennten Brustbein eingefangen.<br style="background-color: rgb(255, 254, 250);">

    Mit langen Ärmeln und ohne Handschuhe war früher angesagt - aber auch naiv: viele Krankheiten waren früher dem Weidmann unbekannt.
    http://www.aerztezeitung.de/me…gefahr-wildschweinen.html


    P.S. Am Brustbein oder an den Rippen um den Ausschuss schneide ich mich auch praktisch immer :)

    Mit Brennesseln kann man zwar keine Himmelsrichtung bestimmen, jedoch deuten diese auf die Nähe zur Zivilisation hin (stickstoffreicher Boden).

    Herrgottssakkra :) Woher habt ihr immer nur so Zeug.
    An einem Fluss, der 5000 kilometer von der letzten Stadt entfernt fließt, wachsen natürlich auch Brennnesseln in Massen.


    Das mit der Nessel stimmt schon seit langem nicht mehr. Es ist alles stickstoffreich mittlerweile. Nesseln waren früher eher seltene Pflanzen. Mittlerweile (zwar immer noch Stickstoffzeiger) wuchern sie aufgrund des Stickstoffeintrags überall.
    Außerdem gibt es zahlreiche Nesselarten außerhalb Deutschlands, die ganz natürlich verbreitet wachsen.


    Sammelt hier mal die Astronomischen Merkmale und techniken zusammen - das gut zu beschreiben reicht schon mal - und lasst die armen Tiere und Pflanzen da raus - sie halten sich einfach nicht an Himmelsrichtungen! :D

    Hallo @08/15,
    ich finde es gibt einen ganz erheblichen Unterschied, zwischen "Fun Fact: wusstest Du dass die meisten..." und "Wenn Du dich verirrt hast und in Not bist, kannst Du zu 75% darauf trauen dass..."
    Ich weiß, dass viele das als Hobby betreiben, es gibt aber auch viele, die solche Projekte und Reisen machen und ernsthaft darauf vertrauen müssen.
    Navigation ist kein Wahrscheinlickeits- oder Glücksfall sondern muss stimmen.


    Frag mal @Desertstorm, ob es ihm in den Karpaten reicht, dass er im Notfall zu 90-95% und wenn er ganz besonders Glück hat, an einem Punkt alle drei Faktoren passen (wobei die Karpaten schon wieder Kontinental sein dürften, weshalb es sowieso nicht mehr stimmt).


    Ist die Wahrscheinlichkeit größer, anhand 3er Faktoren (Ameisenhaufen, Moosbewuchs und Astausrichtung) die falsche Richtung einzuschlagen, als die richtige?

    Ja. Ich würde behaupten etwa 30 zu 1 oder noch schlechter. Meist schaut es so aus, dass der geneigte Waldläufer weiß, wo Westen ist und dann sucht er, bis er ein passendes Moospolster gefunden hat. Diese selektive Wahrnehmung gibt es in diesen anekdotischen Fragen immer.
    Mach es mal so: Geh in die Eifel, dreh dich im Kreis und kontrollier den allernächsten Baum. Mach die Augen zu, lass dich an irgend einen anderen führen, selbes Spiel.


    Ich hatte letztes Jahr in der Eifel einen solchen Punkt gefunden, wo 3 Faktoren passten

    Das bedeutet, dass Du wusstest, welche Himmelsrichtung die richtige ist und hast selektiv solange gesucht, bis du drei Faktoren hattest, bis es gestimmt hat. Das ist natürlich etwas zu wenig für eine Ontologie. :D
    Wenn Du einen Wikiartikel machen möchtest, dann kümmere dich um Navigation mit Sonne und Sternen. Alles andere ist lokal begrenzt und hat in aller Regel keinerlei Aussagekraft.


    Stichwort Stachellattich nein, ist auch bei ihm nicht stochastisch korrekt. Vielmehr hat er eine vertikale Tendenz.


    Nochmal Edit - sichere Richtungsbestimmung:


    • Ameisenhügel/-haufen [NEIN]
    • Nord-/Polarstern + Kreuz des Südens/Pointer [JA]
    • Moosbewuchs (?) (!) (?) [NEIN]
    • Wuchs von Blättern, Ästen und Wurzeln [NEIN]
    • Sonnenstand [JA]
    • Wetterseite - Wald (Nord - nass, Süd - trocken) [NEIN]
    • Jahresringe [NEIN]
    • Rainfarn und Stachellattich (Stichwort: Kompasspflanzen) [NEIN]

    Wenn es nur um Deutschland gehen soll (und angrenzende Länder) gibt es einen einfachen Standard:


    1. Bergablaufen


    2. Fluss folgen
    2b. Forstweg nach unten folgen


    3. an der Bundesstraße vom nächsten Autofahrer zum Dorf bringen lassen.