Beiträge von Doom

    Vor zwei Tagen in meinem Briefkasten gelandet: Dave Canterburys "ADVANCED BUSHCRAFT".
    Habe vor 2 Jahren "BUSHCRAFT 1o1" gelesen und war mässig begeistert, weil sehr oberflächlich.
    Meckern will ich jedoch auch nicht, wenn man das Ein-mal-Eins von irgendwas kauft, kann es ja zwangsläufig nur einen kleinen Überblick verschaffen. Aber egal - nun habe ich hoffentlich das Buch, dass ich mir eigentlich schon vor 2 Jahren gewünscht hätte und werde es vermutlich in der kommenden Woche beginnen.


    Ich werde berichten :)


    Blå Band Varma Koppen

    Bäääääääääääm..................... direkt aus meinem Outdoor-Regal:

    und das Zeug ist echt gut!

    hab ich tatsächlich dem Hund gegeben.

    du bist kein Tierfreund....... ich hab´s gleich gewusst :P

    Adventure Food: viel exotisches, aber bisher hat mir nix davon geschmeckt. Also wirklich garnix...

    Ich wollte ja nur positives schreiben... aber der Kram ist echt ekelig :S

    Dieser Artikel soll eine Orientierungshilfe für die Wahl von gefriergetrockneter Outdoornahrung sein.
    Ursprünglich wurden diese Fertiggerichte für Expeditionen konzipiert - da eine Packung im Schnitt nur etwa 160g wiegt, kann man Essen für mehrere Tage leicht mit sich führen. Heisses Wasser reinschütten, umrühren, ziehen lassen, fertig (In der kalten Jahreszeit kann man sich an den Tüten die Hände wärmen, oder sie zum Wärmen unter die Jacke stecken). Das eine Mahlzeit in der Regel zwischen 6,- und 10,- kostet, liegt einerseits an dem relativ teuren Prozess der Gefriertrocknung, andererseits glaube ich, dass die Preise künstlich hoch gehalten werden, da es für diese Form der Ernährung bei gewissen Vorhaben (Expeditionen in karger Landschaft) kaum Alternativen gibt.


    Das Energieaufgebot pro Packung liegt zwischen 500 und 800 Kilokalorien (= 2000 bis 3500 Kilojoule) und als Basis dienen normalerweise Reis, Nudeln oder Kartoffeln (wobei die Kartoffelgerichte für mich allgemein nicht sehr gut abschneiden).
    Diverse Hersteller bieten auch vegetarische, Trek´n Eat sogar vegane und gluten-freie Gerichte an. Manchmal empfiehlt es sich, mit Pfeffer, Salz, Curry oder scharfer Sosse nachzuwürzen, auch um eine gewisse Abwechslung in den Alltag zu bringen, sollte man längere Zeit unterwegs sein.
    Ganz toll sind auch reingeschnibbelte Wurstscheiben oder kleingehackter Parmesan!!!
    Mit der Wasserzugabe kann man experimentieren, soll heissen bei etwas weniger Wasser als empfohlen entsteht eine festere Mahlzeit, bei mehr Wasser eine suppenähnliche Variante, die man nachwürzen sollte. Ich möchte nur sagen, dass die erforderliche Wassermenge nicht 100%ig eingehalten werden muss.
    Empfohlen für die Zubereitung ist immer kochendes Wasser. Nur zur Info: sollte das einmal nicht verfügbar sein, kann auch lauwarmes Wasser die gefriergetrockneten Zutaten aufquellen lassen - es dauert halt nur länger.
    Das offizielle Mindesthaltbarkeitsdatum liegt normalerweise bei etwa 2-3 Jahren, dürfte jedoch aus meiner Sicht auch noch um einiges Verlängerbar sein.


    Ich habe über die letzten Jahre sehr viele verschiedene Hersteller/Mahlzeiten ausprobiert und nutze sie gerne auch für nur eine Nacht an der frischen Luft – eben weil sie schnell und einfach zubereitet sind, keine Töpfe gereinigt werden müssen, in denen man vielleicht später noch Teewasser kochen möchte und auch, weil ich einfach faul bin ;) . Manche Produkte waren wirklich lecker, andere hingegen konnte ich nur teilweise aufessen ( <X -Alarm).
    Es liegt mir fern, mich in diesem Beitrag über irgendwelche Ekelprodukte aufzuregen – Dafür ist das Leben zu kurz und das Gegenteil soll hier Thema sein!
    Für alle Outdoorfetischisten, Krisenvorsorger oder Neugierige unter euch, die einmal enttäuscht wurden und nun glauben, dass „das alles überhaupt nicht schmeckt“, oder für diejenigen, die einfach mal einen Tipp wünschen, kommen nun meine Empfehlungen. Geschmäcker sind natürlich sehr unterschiedlich, aber vielleicht sind euch ein paar Vorschläge hilfreich, falls gerade kein :racoon: in der Nähe ist, den man auf links drehen und in die Pfanne werfen kann.

    • Trek´n Eat: Meiner Meinung die besten Allround-Gerichte. Viele schmackhafte Varianten, die gut sättigen liegen unter 8,-
      Hervorheben möchte ich "Rindfleisch Stroganoff mit Reis" sowie "Nudeln in Soja-Bolognese" (vegetarisch).
    • Expedition Foods: Das Besondere im Sortiment sind die sogenannten high-energy-servings, die bei 800 Kalorien pro Packung liegen. Kein anderer Hersteller stellt so gehaltvolle Mahlzeiten her, die geschmacklich auch noch im oberen Sektor anzusiedeln sind. 9,- pro Mahlzeit.
      Besonders nett: "Tikka Masala mit Huhn und Reis", die asiatischen Nudeln fand ich nicht so toll.
    • Mountain House: Schmeckt oft gut, ist aus meiner Sicht aber der teuerste Hersteller, weil die Packungsgrössen/Kalorien so klein ausfallen (ich war nie satt).
      In einzelnen Fällen bleibt der Nachgeschmack über viele Stunden im Mund.
    • Blå Band: kommt aus Schweden, kostet i.d.R. 10,- und schmeckt, jedoch bei normaler Menge und Kalorienzahl.
      Mein Tip "Wildniseintopf mit Reis" und "Skinnarmo´s Pasta Carbonara".
    • Real Turmat: diesmal aus Norwegen. Mit ebenfalls 10,- ist man dabei, ebenfalls etwa 650 Kalorien pro Mahlzeit.
      "Chili con carne" oder der "Kebab Topf" schmeckten mir am Besten.

    Vielleicht ist dem einen oder anderen hier ebenfalls ein Produkt besonders positiv in Erinnerung, und möchte es hier den Usern mitteilen?
    Ich wünsche guten Appetit unterwegs!

    Habe ich richtig gehandelt?

    du hast alles getan was du konntest!
    Hauptsache der Hundebesitzer haut nicht unerkannt ab und die Dame kommt ins Krankenhaus. Hundebisse können sich übel infizieren!


    Allerdings muss ich wirklich gestehen, dass ich -auch nach solch einem Erlebniss- nicht ständig mit einem EH-Kit rumlaufen würde.
    Ich war Zivi im aktiven Rettungsdienst, arbeite in einem grossen Krankenhaus und bin lediglich im Wald oder auf Tour mit einem EH-Kit unterwegs. Und selbst das fällt sehr klein aus.
    So klein, dass ich mich bislang nicht getraut habe, es hier zu posten :whistling: :whistling: :whistling:


    Aber ich kenne Leute, die sich selber einfach besser fühlen, wenn sie immer alles dabei haben, um für alle Eventualitäten gewappnet zu sein. Das schadet ja auch nicht! Mach einfach wie du möchtest.....

    Ich hatte gestern Urlaub und habe den Tag im Wald meines Vertrauens verbracht.
    Das sonnige Wetter und der frühe Schnee in diesem Jahr waren traumhaft schön.
    Laufen, laufen, laufen, Tee kochen, Essen machen, weiterlaufen.
    Habe keinen Menschen gesehen, nur ein Waldfahrzeug ganz weit weg.
    Dann noch einen Hasen und zwei Rehe - ganz nah dran. Ich hatte wohl meine leisen Schuhe an 8o .
    Auf einem langen, geraden Waldweg finde ich plötzlich folgende Trittsiegel, die von rechts nach links quer zum Weg verliefen.
    Die einzigen Fussabdrücke vom Menschen waren meine eigenen und ich hatte da so ein Gefühl............ ein Wolf?
    Ich glaube schon.... oder doch ein grosser Hund alleine im tiefen Wald??? Ein Fuchs ist es nicht, denke ich.
    Vielleicht mögen die Fachleute hier etwas dazu schreiben?




    und noch ein paar Impressionen:



    Hier sehen wir den Doom in seiner natürlichen Umgebung (vor einer sehr schlecht gemalten Panoramatapete in einem Streichelzoo, in der Nähe von Cairns).
    Gerade hat er sich einen Koala gefangen (ein Weibchen namens Lana) und zeigt schon die Zähne - gleich wird er es verspeisen :schwein:


    Mein Tag heute (06:20 bis jetzt)


    Vor dem Weckerklingeln aufgewacht - na der Montag fängt ja gut an :shock:
    Etwa 20 Minuten von links nach rechts gewälzt.
    Aufstehen, Orientieren. Wo bin ich? Ach so......... zu Hause.
    Habe mir irgendwie einen Kaffee gemacht - viel Zucker, viel Kaffe, viel Milch, viel heiss!
    Die Freundin aus dem Badezimmer verscheucht, mit den Worten ICH MUSS KACKEN (musste ich gar nicht, hihihi :) ).
    Angezogen, hübsch gemacht, rasiert und so Sachen...
    Zur Arbeit gefahren - nur Stau. Überall Stau und Idioten in Autos. Ich könnte <X
    Im Büro angekommen und festgestellt, dass ich keine Lust habe.
    Was macht man da? Kaffee kochen - viel Zucker, viel Kaffe, viel Milch, viel heiss!
    08:20 Uhr ist durch und es wird nicht hell draussen.
    BCG aufmachen und surfen.......
    Habe @Eule zu Lachen gebracht.
    Habe mich bei @Hagbard beschwert.
    Mein Kaffee ist alle.
    Muss ich wohl nen neuen machen :D

    ich fand es langweilig gemacht und aufgrund dessen auch
    nur geblättert, statt mich einzulesen.

    Das ist die Bibel, Konrad!
    Und es gibt das Buch halt nur in englisch - vermutlich schreckt das viele Leute ab, aber ich finde es sehr gut.
    Auch gut strukturiert, und Mors -der alte Knacker- hat es wirklich drauf, die Dinge auf den Punkt zu bringen.