Ich benutze häufig Spirituskocher und habe auch Unterschiede bei der Geruchs- und Geschmacksbelästigung festgestellt.
Überwiegend habe ich die Marken Denk-Mit, AHK im Einsatz. Diese riechen zum Teil wie dem Vor- und Nachlauf beim Destilieren von Zwetschgenwasser.
In der UK ist Brennspiritus lila gefärbt und riecht totall nach Chemie. Das Schlimmste bisher überhaupt war ein stark parfümierter, pinkfarbener Reinigungsspiritus der Marke Conad aus Italien.
Was aus meiner Sicht die Geruchsbelästigung stark beeinflusst , ist die Art und Weise wie damit gekocht wird.
Bei niedrigen Außentemperaturen und kaltem Geschirr verbrennt der Brennstoff nicht vollständig und bildet Kondensat an den Oberflächen, was besonders streng riecht. Es hilft wenn man den Brennstoffbehälter z.B. in der Jacke vor der Verwendung vorwärmt und den Kocher zunächst offen brennen lässt bis die Flammen größer sind.
Ausreichende Sauerstoffzuführ spielt hierbei auch eine große Rolle.
Ich sorge auch dafür, dass die Spiritusbrenner beim verstauen nicht direkt mit dem Geschirr in Berührung kommen und in einem Säckchen aufbewahrt werden.
So weit ich das verstanden habe, wird Ethanol seit Juli 2013 EU-Weit einheitlich vergällt:
Auf 100 l Ethanol werden:
3 Liter Methylethylketon (Butan-2-on) (MEK)
3 Liter Isopropylalkohol (Propan-2-ol) (IPA)
1 Gramm Denatoniumbenzoat (Bitrex)
beigemischt.
jetzt erst seit dem 1. August 2017 werden je 100 Liter Ethanol:
1,0 Liter MEK
1,0 Lite IPA
1,0 Gramm Bitrex
beigemischt.
Bitrex ist der bitterste Bitterstoff überhaupt . Eine Lösung mit 0,001 Promille oder 1 ppm reicht aus um eine Lösung einen unerträglich bitteren Geschmack zu verleihen.
Jeder, der einmal Brennspiritus auf die Finger bekommt hat, weiß wie schwierig es ist diesen Bitterstoffen wieder von der Haut weg zu kriegen. Trotz Händewaschen mit Wasser und Seife schmecken die Finger lange danach bitter und alles was man anfasst schmeckt ebenfalls bitter.
Da ist es egal welche Marke oder Sorte man nimmt, dies hat kein Einfluss auf die Bitterkeit.
Eins geht mir bei diesem Faden nicht aus dem Kopf: Zähneputzen mit Brennspiritus???
Bäääähh, I mean like, WTF?