Salbei-Lammrücken auf Stulle

Moin ihr Lieben!
Das Sommerloch braucht Beiträge...am besten mit Fotos! Und was kommt einer tollen Reise am nächsten? Richtig! Was leckeres aus der Pfanne!

Hier ein schnelles Rezept zum nachmachen:

Lammrücken (geht auch jedes andere Fleisch)
Salbeiblätter (eine Handvoll)
Bacon
Parmesan
Salz und Pfeffer
Brot

Ganz einfache Zubereitung!
Salbei abrupfen und abwaschen

Zutaten schön drapieren und dem Frauchen ein Foto schicken, dann kommt sie schneller von der Arbeit weg!

Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen (kleiner Tipp am Rande: Salz und Pfeffer hab ich schon fertig gemischt in einem Glas, das spart Zeit)

Speck auslegen, Salbei drauf verteilen, Parmesan darüber und das Fleisch mittig darauf legen. Jetzt alles zu einem Paket zusammen "tüddeln".

Tisch decken (jaaa Deko mit Blümchen und Gras vom Wegesrand reichen vollkommen aus)

Jetzt alles schön Braten und dann zur Seite stellen zum ruhen lassen.

Ein paar Scheiben Brot in die Pfanne und kurz anrösten

Aufschneiden und anrichten.

MAHLZEIT!!!

Zitat von schwyzi

Du...Sadist!

Ich weiß

Es wäre doch sehr schade, wenn Frau Schwarzzelter nur wegen ein paar Happen Fleisch zu Hause bleiben müsste.
Bring sie mal mit!
Ich zeig euch mit Absicht nicht, was Frau Wurzelgnom immer leckeres kocht, sonst müsste ich mit männlicher Konkurrenz rechnen

@Silas, ich hab mal Hase gemacht. Cherry-Hase/Kanin mit Maronen
Vielleicht ist das ja was für dich? Wenn du Lust hast, können wir ja mal zusammen was köcheln.

Na ein Glück!
Dann kann deine Liebste ja doch mitkommen!

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Oder doch lieber Burger?
Wilde Burger... nur öffnen, wenn satt ;)

Ich hör lieber auf...