Hallo,
irgendwie wird das nicht rund.
Da will man aus gesundheitlichen Mitteln keine Alufolie haben,
aber die extrem ungesunden Röstaromen durch schwarzwerden sind aber sowas von scheißegal.
https://de.wikipedia.org/wiki/Benzo(a)pyren
Alohol verdunstet bei 78°. Bei 78° wird aber noch kein Teig hart, der braucht jedoch
über 150° bis in den Kern um fest zu werden.
Vorher gibts allerdings Bauchschmerzen, jedoch nicht vom Bier,
sondern vom rohen Teig.
Ich glaube ich bin in einem anderen Film.
Gruss
Konrad