Ich war heut morgen kurz im Bergischen, beim Landwirt meines Vertrauens und hab ne Rutsche Grünkohl und Mettenden geholt.
Über den Grünkohl war letzte Nacht der erste Frost gegangen.
Nun wieder zu Hause wird der gewaschen , von den Strünken befreit und mit Oma´s altem Wiegemesser kleingewogen. ( oder heißt das kleingewiegt???? )
Jetzt köchelt der so vor sich hin, genau wie die Kartoffeln und nachher wird das Ganze zusammengefügt und noch mal mit den Mettenden zusammen ziehen gelassen.
Bier steht im Kühli und ich freu mich jetzt schon auf´s Abendessen
Hab vergessen weitere Fotos zu machen , sorry
Gruß"Seemann"