Eben mit unserem jüngsten Familienmitglied beim Tierarzt gewesen. Gemeinsame ausgedehnte Waldrunden fallen die nächsten Tage leider erst mal aus 
Sieht zum Glück nur schlimmer aus als es ist bzw. als er guckt, der junge Wilde 
Bushcraft, Survival, Selbstversorgung ganz praktisch: Mein Tag heute
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Meine Hauptaktivität im Wald ist im Moment mal wieder das hier:
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. Vielleicht basteln die auch nur cooles Zeug draus, ich hätte da so die ein oder andere Idee....
Sowas?
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Eben mit unserem jüngsten Familienmitglied beim Tierarzt gewesen. Gemeinsame ausgedehnte Waldrunden fallen die nächsten Tage leider erst mal aus
Sieht zum Glück nur schlimmer aus als es ist bzw. als er guckt, der junge Wilde
Gute Besserung.
Schöner Hund.
Meine Hauptaktivität im Wald ist im Moment mal wieder das hier:
Fotographieren?
Aber die anderen zwei müssen richtig ran.
Da kann der nächste Winter ja kommen.
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Hihi, ja stimmt... Fotografieren wäre angenehmer.
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Soweit fertig für heute.
War etwas kleiner das Rind dieses Jahr. Nur 71 kg, unsere Hälfte.
Fleisch ist verarbeitet und frostet vor sich hin. Geschnetzeltes, Steaks, Braten, Hackflesich, Rouladen, Suppenfleisch usw.
Nur noch Brühe von den Knochen kochen und Markklöschen rollen. Das fällt aber nicht in meinen Zuständigkeitsbereich.Eventuell nachher nochmal Messer schärfen.
Ich weiß nicht, ob ich Recht habe, aber so Fleischverarbeitung verlangt einem Messer so einiges ab. Oder ich brauche ein anderes Messer.
Nur Fleisch geht ja, aber diese weiße Haut, keine Ahnung, wie die auf Hochdeutsch richtig heißt, schneidet sich echt schwer.
Wir machen das schon einige Jahre, aber man sammelt immer weitere Erfahrungen.
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diese "weiße Haut" die Du da beschreibst nennt sich Faszie ... diese umschließt die einzelnen Muskeln und Muskelgruppen.
Aus diesen Faszien entspringen dann auch die Sehnen die dann am Knochen Ansetzen.
Faszien gibt es aber überall im Körper, nicht nur um die Muskeln ...... und ja klar, solch eine Fleischverarbeitung verlangt einem Messer schon ordentlich was ab. Is aber normal.
lieben Gruß
kahel -
Und wieder was gelernt
Ich kannte das nur unter dem Namen "Silberhaut".
Dass das nur schwer zu schneiden ist, kann ich bestätigen
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@Oostfrees
Ich kenne das auch als Silberhaut und geht auch als solche im Metzgerjargon
durch. -
Danke Kahel
Faszie hatte mein Vater auch eben ins Rennen geworfen.
Mit dem schönen Bild ist es super erklärt.
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Das die Faszien (Silberhaut) reletiv stark / stabil ist ... bleibt nicht aus. Ist es doch die Schicht die uns zusammenhält!
und das im wahrsten Sinne des Wortes.
Faszie
https://www.wikiwand.com/de/Faszielieben Gruß
kahel -
Und ich dachte immer das ist Koffein, @kah
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"Es war wunderschön, wenn es nur nicht so schweinekalt gewesen wäre!"
So kalt daß mir tatsächlich meine 6 Euro Windjacke eingefroren ist und auch der Schnaps in der Pulle. Ich muß gleich mal kucken wie kalt es in der Nacht tatsächlich war...
Nachtrag: Hallo @Doomi. Nur morgens von mir gemessen, wie kalt es offiziell in der Region war siehst Du/ihr hier, die Vollmondnacht:
Problem bei dem Billigthermometer an dem Morgen und eigentlich schon immer, es kackt ab sobald man die Tiefstwerte der Nacht nehmen will und ist damit überfordert und misst dann nur die Tiefstwerte an diesem Punkt. Man sieht auch die Schwankungen innerhalb von 4 Stunden anhand weiterer Fotos...Es kann tatsächlich sein, daß ich nun endlich in dieser Nacht meinen alten Rekord von 1996 geknackt habe und das in einem Schlafsack der mit -18 angegeben ist...Das werde ich wohl nie erfahren, weil ich kein Analometer habe...oder wie son Ding heißt.
@Naturboy64, ich hatte hochprozentigen Rum mit, der sollte nur noch etwas länger halten...An nem guten Schlückchen sollte man nie sparen. Das nächste Mal nehme ich gleich zwei Flaschen mit.
@Wanderratte
...wir haben die Wolfsroute genommen:Wenn dat nu wieder nüscht mit Survival zu tun hat und hier nicht hingehört, denn weeß der Eisi ooch nich mehr weiter, wa...!?
:Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: -
@Eiswanderer, dann war der Schnaps nicht hochprozentig genug, nimm nächstes mal 80% Rum.
Coole Tour. -
@Eiswanderer
-25 Grad Celsius?
erzähl das bloß nicht @Rockdog.......... der weint sonst
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Heute:
Steinmännchen gucken...
Da ist Schluss,
dann eben diese Richtung
die ersten Frühfrühlingsboten
Feierabend
Morgen soll neuer Schnee kommen
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Heute in nem anderen Wald unterwegs gewessen.
Bis auf die durch Witterung etwas verschlammten Wege alles Bestens - keine Patronenhülsen
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Alles anzeigen
"Es war wunderschön, wenn es nur nicht so schweinekalt gewesen wäre!"
So kalt daß mir tatsächlich meine 6 Euro Windjacke eingefroren ist und auch der Schnaps in der Pulle. Ich muß gleich mal kucken wie kalt es in der Nacht tatsächlich war...
Nachtrag: Hallo @Doomi. Nur morgens von mir gemessen, wie kalt es offiziell in der Region war siehst Du/ihr hier, die Vollmondnacht:
Problem bei dem Billigthermometer an dem Morgen und eigentlich schon immer, es kackt ab sobald man die Tiefstwerte der Nacht nehmen will und ist damit überfordert und misst dann nur die Tiefstwerte an diesem Punkt. Man sieht auch die Schwankungen innerhalb von 4 Stunden anhand weiterer Fotos...Es kann tatsächlich sein, daß ich nun endlich in dieser Nacht meinen alten Rekord von 1996 geknackt habe und das in einem Schlafsack der mit -18 angegeben ist...Das werde ich wohl nie erfahren, weil ich kein Analometer habe...oder wie son Ding heißt.
@Naturboy64, ich hatte hochprozentigen Rum mit, der sollte nur noch etwas länger halten...An nem guten Schlückchen sollte man nie sparen. Das nächste Mal nehme ich gleich zwei Flaschen mit.
Wenn dat nu wieder nüscht mit Survival zu tun hat und hier nicht hingehört, denn weeß der Eisi ooch nich mehr weiter, wa...!?
:Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: :Skull: Im wahrsten Sinne des Wortes: Cool! :thumbsup:
Ich hoffe, dass wir an gleicher Stelle im Sommer genau die engegengesetzte Temperatur haben!
Welche Route seid ihr gegangen?
