Nach langer Entwicklungsarbeit kann ich endlich den ultraleichten, kleinen und doch robusten Einpersonensurvivalkocher EPSK vorstellen. Dieser ist für eine Person vorgesehen und, wie bereits angedeutet, äußerst leicht zu verstauen. Er hat in jedem EDC locker Platz. Kochen und Braten schafft er souverän. Einzig die Größe der Portion könnte dem einen oder anderen Gourmand Anlass zur Kritik geben. Aber seht einmal selbst:
Der EPSK besteht aus einem stabilen Qualitätsdraht, welcher in einem aufwendigen Verfahren verdrillt und gebogen wird. Der obere Ring hält den Topf, welcher sich auch hervorragend zum Braten eignet. Der untere Ring lässt sich über herkömmliche, überall erhältliche Teelichter stülpen und fixieren. Sollte das Paraffin aufgebraucht sein, kann man die Teelichthülle auch als Feuerschale nutzen.
Hier der Topf/die Pfanne vor dem Einbrennen:
Unbedingt sollte diskutiert werden, wie das optimale Einbrennen solch eines Metallbehälters vor sich geht!
Fast am Schluss der Vorstellung angelangt möchte ich noch ein passendes Erbsensuppenrezept vorstellen:
Die geviertelte Erbse über Nacht im Topf in Wasser einweichen.
Zwei Stunden köcheln lassen, dann zwei-drei Salzkörner hinzugeben. Ein getrocknetes Zwiebelstückchen und ein Gierschschnitzer sorgen für einen angenehm-frischen Gemüsegeschmack. Weiterköcheln lassen!
Der Clou: Kurz vor Ende der Garzeit zwei Weinbergschneckenfilets am Stück hinzugeben. Ein feines Aroma wird es euch lohnen. Aber Vorsicht, das echte Filet sitzt direkt unter der Wirbelsäule! Pfiffige Händler betrügen gerne und verkaufen stattdessen die viel größeren Rückenmuskelstränge (Lachse).
Diese Weltneuheit kann ich günstig anbieten. Der Endpreis wird 29,90€ sein inkl. einer bereits geöffneten Flasche Sekt.