Hallo ihr lieben, in der Vergangenheit gab es immer wieder Fragen zum einbrennen von Gusstöpfen, -Pfannen oder Eisenpfannen.
Es gibt verschiedene Meinungen, Wege und auch Mythen. Ich möchte hier zeigen, wie und was ich immer mache.
Die wichtigsten Punkte vorweg:
- nach dem Kauf mit heißem Wasser und Spüli auswaschen
- Immer nach der Benutzung einölen, sonst gibt es Rost
Alles andere ist persönliche Philosophie und bringt meiner Erfahrung nach keine Unterschiede.
So mach ich es:
1. auswaschen und einölen
2. einbrennen bis das Öl fast verschwunden ist und es weniger qualmt
3. Energie nutzen
4.heißes Wasser aufkochen lassen
Fertig ist der Zauber