Hallo,
erst mal vorab.
Wenn ein Stein mit Öl benutzt wurde, kann der nie wieder mit Wasser benutzt werden.
Ich habe festgestellt, daß man mit Öl bei den Kunststeinen feiner schleifen kann.
Aber mit Wasser ist vieles meiner Meinung nach einfacher.
Ein Arkansasstein kann man nur mit Öl benutzen.
Wen, dann sollte man teures Schleiföl oder eben Babyöl nehmen.
beides verharzt nicht, da es Weißöl ist. Babyöl riecht halt nicht so männlich.
Mein liebster Stein ist der Belgische Brocken und den muß man mit Wasser schleifen.
Aber seit ich den Spyderco Sharpmaker habe, sind meine Wasser- und Ölsteine nicht mehr
zur Anwendung gekommen, da ja dort trocken geschliffen wird. 
Gruss
Konrad
OT
Man braucht weder noch, wie Konradsky bereits schrieb. Für Rasierschärfe reicht ein Keramikstab mit mittlerer Körnung. Ganz ohne Chichi.
Die Wasser- und Ölschleifzeit sind seit dem Friesenschleifer glücklicherweise vorbei. Sharpmaker, Lansky Crock oder eben mein Teil sind (für mich und viele andere) die einfache, unkomplizierte und effektive Art des Messerschärfens.
Ein großer Vorteil beim schärfen am Stein mit Öl:
Man kann es zelebrieren. Das hat für mich immer etwas sehr meditatives.
Ein großer Vorteil beim schärfen am Stein mit Öl:
Man kann es zelebrieren. Das hat für mich immer etwas sehr meditatives.
Kann ich doch bei Wassersteinen auch 
Wurde mir schon nachgesagt als im Beisein von Bekannten geschliffen habe
