ich schließe mich der 20 grad Fraktion an . Skandi lasse ich auf Null, wenn sie mich nicht durch Umlegen ärgern, dann gibt es kleine Sekundärfase.
Das Schleifen mit festen Winkeln lässt sich einfach besser "organisieren". Meine Schleifer sind überwiegend im Winkel geführt, somit macht das dann auch noch mehr Sinn.
Schleifwinkel
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Ich halte 20 Grad für einen guten Winkel, den habe ich an allen Messern inklusive meines Parangs (Haumesser). Ausnahmen sind nur meine Scandimesser, diese werden geschliffen wie es der Scandi vorgibt. Hier mache ich auch keine Sekundärfase drann, zum Schnitzen ist der Scandi super wie er ist.
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Hallo Ope,
du wirst eine Microfase wie sie bei einem Spyderco bei Scandimessern entsteht,
überhaupt nicht feststellen.Gruss
Konrad -
Ich weiss nix von Winkeln...und dennoch bekomm ich meine Messer scharf.
Als kleiner Bub gab man mir ein stumpfes Messer und einen verranzten Schleifstein, zeigte mir wies geht, und sagte: Ond jetz brobier , Bua... -
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Für meine Vics reicht der Wetzstahl. Bei meinen häufigen Benutzmessern bin ich auf ballig umgestiegen, bekomme den D2 oder Templardamst bequem mit Leder wieder scharfgestreichelt.