Die Anregung zu diesem leckeren und einfachen Rezept habe ich bei "Ehrliches Essen" gefunden.
Zutaten:
600g Schmand
80-200g Salami
200g geriebener Käse
2 Tomaten
Oregano
Salz
Pfeffer
Aufbackbaguettes, oder –brötchen
Tomaten und Salami klein schneiden. Alles zusammenrühren und auf das Baguette streichen. Baguette mit dem Aufstrich aufbacken.